陶安听了,拿起家里唯一的炊具陶罐,舀水清洗干净,装上一多半的水,放到早上用石头和泥巴垒出来的土灶上,拿了一把茅草做引子,点燃后,塞进一把竹枝,等火燃烧起来后,他把苋菜放到木盆里清洗,本应该切碎的,但是没有菜刀,于是他一小撮一小撮地用手掐成小段。 洗完菜那把竹枝烧到了灶口,他往里塞了塞,然后拿了一个碗,挖了小半碗杂粮面,一边加水一边用筷子顺着一个方向快速搅拌,搅拌成面糊糊里没有疙瘩了放到一边,专心烧火。 陶罐里的水烧开后,陶安往灶里添了一把竹枝,把苋菜放到水里,苋菜烫熟后,把刚才搅拌好的面糊缓缓倒进陶罐里,一边倒,一边顺着一个方向快速搅拌,陶罐里的清水很快和面糊混合到一起,形成了苋菜面糊糊。 做这个饭得不停的搅拌,不然会糊,苋菜面糊糊成形后,陶安放了一...
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